13 GIUGNO 2019 A CENA CON IL SANGIOVESE
Una speciale cena con piatti di cacciagione locale a cura di Chianti Wild accompagnata da una selezione di vini a base sangiovese che verranno presentati dai loro produttori.
- Entree di benvenuto e calice di bollicine chiantigiane
- Sfogliatina alle prugne con prosciutto di cinghiale, capriolo e daino
- Pappardelle di grani antichi al ragu’ bianco di nana
- Tagliata di cervo con cipolle caramellate, salsa di ribes e patate allo zafferano
- Lemon curd con crumble di biscotto e fragole
Costo per persona 45,00 – prenotazione obbligatoria
Contatti:
0577 738187 – 0577 7382278
info@casachianticlassico.it
